Programeaza-teNewsletter

Blog

Articol blog Toman Diet Romania

Maioneză în stil Toman

Ingrediente:
-50g caju crud
-o linguriță zemă de lămâie
-o linguriță muștar dulce
-1 ou mic
-1/2 lingură ulei de măsline
-apă și sare

Mod de preparare:
Cajuul se va lăsa la hidratat în apă 20-30 minute, îl scurgem și îl punem în blender cu restul ingredientelor. Amestecăm bine până obținem o pastă. Putem adăuga puțină apă până obținem consistența unei maioneze. Timp de preparare 35 de minute.
Se poate consuma din Etapa 3

Valori nutriționale:
Pentru cantitatea de sus care presupune mai multe porții:
-385 calorii
-14,3g proteine
-31,2g lipide
-14,4 g carbo
-1,9g fibre