Programeaza-teNewsletter

Blog

Articol blog Toman Diet Romania

Guguluf fără zahăr în stil Toman

 

Ingrediente:

-1 cutie brânză de vaci slabă

-300g făină integrală

-2 ouă

-1 lingură ulei de cocos

-2 linguri eritrit

-1 praf de copt

Mod de preparare:

Se amesteca brânza de vaci cu oul, uleiul de cocos și eritritul, până se omogenizează în totalitate. Se dă prin sită amestecul de făină cu praful de copt și se adaugă în amestecul menționat mai sus. Se omogeniează complet și se pune amestecul într-o formă de copt specifică gugulufului, unsă cu ulei de cocos. Se dă la cuptor, la 140 grade, timp de 50 minute. Când e gata, se scoate din formă și se ornează după preferințe cu lămâie proaspătă, cuișoare sau portocale, ori se face un sos din fructe de pădure.

Se poate consuma din etapa 4.